Informal (Passeig de Colom, 9)
Serras Barcelona
Elige tu break
Breaks individuales
Del 19 al 26 de marzo
De 11:30h a 13:30h
Sin reserva
Menú Breakfest
Del 19 al 26 de marzo
De 11:30h a 13:30h
Con reserva
01
Sándwich de Pastrami "La Fageda"
10 € (con bebida)
- Bocadillo de pastrami ahumado, yogur griego La Fageda y mostaza de cerveza.
- Cava Anna Codorníu Brut Nature con flor de hibiskus
02
Torrija de Santa Teresa con ganache de Nocilla
10 € (con bebida)
- Torrija de pan brioche caramelizada, rellana de ganache de Nocilla.
- Cava Anna Codorníu Brut Nature con flor de hibiskus
03
Mollete casero de atún rojo Balfegó con salmorejo
10 € (con bebida)
- Mollete casero, lomo de atún rojo Balfegó marinado, salmorejo de tomate y pimiento del piquillo confitado.
- Cava Anna Codorníu Brut Nature con flor de hibiskus
04
Menú Breakfest
50 € (con bebidas)
- Croissant francés de mantequilla
- Caracola de pasas y crema
- Pastel de avena, manzana y zanahoria
- Bizcocho casero de especias y nueces pecanas
- Banana bread
- Pudding de chia con leche de coco y arándanos
- Bocadillo de pastrami con salsa de yogur La Fageda y mostaza
- Torrada de Santa Teresa con ganache de Nocilla
- Tortilla de patatas
- Surtido de quesos
- Surtido de embutidos
- Panadería de masa madre
- Agua
- Refrescos
- Cava Anna Codorníu Brut Nature con flor de hibiskus
- Café, infusiones
