The One Barcelona
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Breaks individuales
Del 19 al 26 de marzo
De 16:30 a 20:30 h
Sin reserva
Menú Breakfest
Del 19 al 26 de marzo
De 16:30 a 20:30 h
Con reserva
El tracional rösti de patata suizo, con berenjena frita, tomate seco y crema de yogur griego La Fageda
Refresco, cerveza, copa de vino o cóctel de cava Codorníu "Zeno".
Mousse ligera de crema de cacao y avellanas Nocilla con avellanas garrapiñadas.
Refresco, cerveza, copa de vino o cóctel de cava "Zeno".
Bao de atún rojo Balfegó con crema de aguacate y salsa Yakiniku.
Refresco, cerveza, copa de vino o cóctel de cava Codorníu "Zeno".
La Tierra: Rösti de patata y berenjena con la acidez fresca del yogur griego La Fageda.
El Clásico: Bikini reinventado con cecina de León y queso Gruyère.
El Cosmopolita: Bao de atún rojo Balfegó con crema de aguacate y salsa Yakiniku; el abrazo entre Asia y el Mediterráneo.
La Nostalgia: Mousse ligera de Nocilla y avellana garrapiñada.
El Frescor: Milhojas de tarta de queso y fresas como final crujiente y vibrante.
Bebidas:
Cóctel de cava Codorníu "Zeno".
